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Portweine kommt aus Portugal
Posted in Getränke with tags Portugal, PortWein, Rebsorten, Wein on Dezember 10, 2009 by mixalotÜber Portweine
Portwein ist ein recht süßer Wein der ursprünglich aus Portugal (Region Douro ) kommt. Dabei handelt es sich um einen Wein mit einem höheren Alkoholgehalt als durchschnittliche Weinsorten. Der Portwein zeichnet sich durch einen besonderen Geschmack aus und wird aus über 30 verschiedenen Rebsorten hergestellt. Die Rebsorten für den Portwein entsprechen einem hohen Standard, daher wird dieser Wein nur aus besonderen Rebsorten hergestellt um eine gute Qualität und Güteklasse zu erreichen. Weitere Informationen zu Portwein finden Sie auch auf: http://www.portweine.com/
Portwein gibt es als weißen und roten Wein. Hier finden Sie die Namen einiger Rebsorten, welche bei der Herstellung von Portwein genutzt werden:
Reben für roten Portwein:
- Tinta Barroca
- Touriga Nacional
- Tinta
- Mourisco Tinti
Reben für weißen Portwein:
- Codega
- Gouvejo
- Viosinho
- Moscatel
Leckereien aus dem Online-Shop
Posted in Getränke with tags Gutschein, neujahr, prost on Januar 2, 2009 by mixalotGourmondo ist für jeden Feinschmecker und Spezialitäten Liebhaber die erste Adresse im Internet. Hier finden Sie alles was Ihr Feinschmeckerherz begehrt. Seien es köstliche Weine aus Frankreich, Italien oder Spanien. Seien es die köstlichsten Nachspeisen oder Fischgerichte. Alles finden Sie im Online-Shop von Gourmondo.
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Feuerzangenbowle
Posted in Getränke with tags bowle, Cocktails, Feuerzangenbowle, Getränke, leckere drinks, mixen, shaken on August 7, 2008 by mixalotHier ein leckeres Rezepte für die klassische
Feuerzangenbowle
Zutaten:
- 4 Orangen
- 2 Zitronen
- 2 l Rotwein
- 1 Zimtstange
- 6 Gewürznelken
- 1 Zuckerhut
- 350 ml dunklen Rum
- Feuerzange
Zubereitung:
Die Orangen und Zitronen halbieren und sehr gut auspressen. Der Rotwein wird in einen Topf gegeben. Nun wird der Saft der Orangen und Zitrone durch ein Sieb hinzu gegeben. Das Gemisch wird erhitzt, aber nicht gekocht. Nun werden die Gewürznelken und die Zimtstange zugefügt und im Wein ziehen lassen. Das Gemisch wird nun in eine Punschform geschüttet und warm gestellt. Der Zuckerhut wird auf der Feuerzange über die Punschform gelegt, mit etwas Rum begossen und angezündet. Der restliche Rum wird in eine Kelle gegeben, ebenfalls angezündet und brennend über den Zuckerhut gegossen. Die Feuerzangenbowle ist fertig, wenn der Zucker komplett geschmolzen ist.
Gläser:
– Punschgläser mit Henkel
Garnitur:
– keine
Hier gibt es Tipps für tolle Rezepte und Hobbys wie Kochen und Getränke.